Westerstede

Imkerverein Bad Zwischenahn/Westerstede e.V

Saftpressen mit Olli´s Saftladen auf Einladung des Imkervereins Bad Zwischenahn/Westerstede

Am Lehrbienenstand wird die Möglichkeit angeboten, eigene Äpfel zu leckerem Saft verarbeiten zu lassen. Hierfür steht die zweite Maschine 2 Tage lang hier zur Verfügung.

Verarbeitet werden Äpfel und Birnen. Birnen können allerdings nur zu ca. 30% zu Äpfeln hinzugefügt werden. Ansonsten funktioniert das Pasteurisieren (Haltbarmachen durch Erhitzen) nicht. Wer Saft für die Weiterverarbeitung (Most, Cider usw.) produziert haben möchte, für den wird der Saft unpasteurisiert abgefüllt. Hierfür bitte eigene geeignete Behältnisse mitbringen. Ansonsten wird in 5 Liter Bag in Box abgefüllt.

Kulinarisch wird es u.A. diverse regionale Wurstspezialitäten vom Grill geben.

Um Wartezeiten zu minimieren werden Termine vergeben: Anmeldungen telefonisch unter Angabe der ungefähren Obstmenge erbeten bei Florian Fitzner 04488 5244072 oder per mail: info@imkerverein-bad-zwischenahn.de.